Описание
Елена создавалась для выращивания в усложнённых климатических кондициях. Как следствие, она легко способна переносить значительные температурные колебания. Особенно она ценится огородниками и потребителем за позднее цветение и отменные вкусовые свойства.
История этой зимней груши началась более полувека назад, когда в Армении (НИИ) группой сотрудников под руководством П. Г. Каратяна удалось скрестить Лесную красавицу и Бере зимнюю Мичурина. В Госреестре эта универсальная культура состоит с 1990 г.
Культура слаборослая компактных габаритов, редко поднимающаяся до 3-х метров. При грамотной обрезке получает сжатопирамидальную конфигурацию, что предоставляет возможность выращивать её на малых участках.
Бывалые огородники отмечают, что она не имеет склонности к излишнему формированию побегов и прикорневых отростков. Цвет коры на стволовой части и основных ветках серо-коричневатый, шероховатость поверхности ощущается. Побеги нечастые, усреднённой толщины. Молодые веточки получают ярко-вишневые оттенки, но по мере роста приобретают буро-коричневый окрас. Кора на ветках глянцеватая, опушённости нет.
Побеги среднеоблиственные. Листья большие, ярко-зелёных оттенков, глянцевые, с эллипсообразной конфигурацией, мелкозазубренные. Зацветает культура интенсивно, формируя белые цветки средних размеров. Созревание плодов происходит синхронно. Вызревшие плоды склонны к опаданию. Елена успешно развивается на лёгких и питательных почвах, является самоопыляемой.
