Смородина «Дачница» черная

Категория:

Описание

Куст этого вида смородины низкий, имеет среднюю раскидистость кроны со средней густотой, зеленые, блестящие и совершенно неопушенные побеги. Когда его ветки одревесневают, то приобретают легкий серо-коричневый оттенок. В основном кусты сорта Дачница имеют правильную, округлую форму.

У этой черной смородины достаточно крупные плоды, вес каждой ягоды колеблется в пределах 2 граммов или чуть боле того. Тонкая, нежная кожица окрашена в темно-синий, практически черный цвет. Ягоды имеют ярко выраженный аромат, нежный вкус и прекрасно подходят для употребления в пищу или для производства варенья и джема, но хранить их почти не представляется возможным. Плоды используются для квашения капусты, а листья — в солениях и маринадах